[日]吉井忍

1 四季便当

四季便当

本书内容包括作者朴素温馨的关于美食的记忆、家常而可口的便当菜制作方法和步骤,以及关于制作便当的一些实用小贴士。作者秉持“使用当地当季食材”原则,让日常便当实惠、健康而美观。书中关于便当制作步骤的介绍清晰、简洁,并配有步骤图片,初学者也能轻松 [日]吉井忍 2023-05-11 10:41:05
1 四季便当II

四季便当II

本书是吉井忍的《四季便当》的姊妹篇,其中介绍了27道和风便当的做法和作者与之相关的个人回忆。本书秉承日式料理传统,选用中国当地当季食材,是一本适合城市多样生活形态的便当书。每个小方盒里都蕴含着生命故事和季节变化的故事。吉井忍用食物创造了一个 [日]吉井忍 2023-03-24 12:06:05